2009年1月14日星期三

找準創業項目,你也能苦盡甘來

我是一名08年都江堰畢業的大學生,別的同學不是父母給安排好了工作或者就是幾個人一起合資創業。當看到同學一個個都離校了,我心裏開始慢慢著急了,為了找工作方便,獨自的來到成都,6月份從學校來到成都,一個月的奔波,成都各個人才市場都跑遍了,始終是沒有找到合適自己的工作。不停的面試不停的受打擊,當時從學校帶出來的激情,開始慢慢的變成了氣餒。有時一整天一整天的躲到房間裏面睡覺,要不然就是通宵通宵的上網。人也慢慢的墮落了。

某天在網上一個高中時期要好的朋友通過QQ問我的境況,當時我真的是難以啟齒。我整天的無所是事,別人已經是自己開始創業當老闆了。鮮明的對比,我覺得我再這樣下去不行了,既然他能創業,為什麼我就不能呢?08年面對經濟危機,多少人失業。多少大學生畢業就失業。或許我選擇創業能為自己的人生道路譜寫輝煌的樂章呢。

我是一個不喜歡拖泥帶水的人,說幹就幹。自己今後的道路確定了,但是新的問題又出現了,自主創業做生意,我選擇什麼做什麼行業呢?這個問題困擾著我,喜歡睡覺的我,第一次失眠了,傍晚走到燈火輝煌的街道上,聽到各種各樣的小吃店的吆喝聲。我對吃很講究,要麼就不吃要麼就要吃讓肚子吃安逸。我選擇了這條街生意最好的一家店,即使沒有座位,我仍然等著,果然味道讓我十分的滿意,簡直是讓人留戀忘返,以前在學校的時候也經常吃,但從來沒償試過有這種感覺的。這時我心中突然有個想法,四川人這麼的喜歡吃喝玩樂,為什麼我不自己開一家像這樣的小吃店呢?第二天我又去了那家小吃店,我留意的看了看小吃店的名字“藤椒缽缽雞”。一眼望去店面不是很大,就只有那麼幾張座椅,幾個土陶做的瓦罐,其實就這樣也看不出有什麼特色,我心想如果自己開店的話一定裝飾一番。通過在網上的查詢,我瞭解到缽缽雞特點、優勢,我決定自己也要開一家這樣的小吃店,這回有了方向和項目了,但我沒有技術啊,開始想著去請一個會製作缽缽雞的師傅,不過要想找一個信得過的人還是比較困難的,還是自己掌握技術要好得多,必竟是第一次開店,資金要靠家裏支持,同時也是有限的,所以我開始四處尋找缽缽雞技術。先是和那家缽缽雞店老闆的交談,想從老闆口中瞭解一些情況,老闆好像對我有防範之心,因為我是他的客人,也不好直接的拒絕我,在交談中只是一味的扯開話題。我都有種想跪下來求他的衝動了,甚至想到他的店裏當小工隨便學習技術,可老闆還是不肯,怕我學會以後搶他生意。嘿嘿,還好皇天不負有心人,我在他店裏注意到一個小小的細節,店裏牆上掛著一塊“夜深人靜,請勿大聲喧嘩”的提示牌,在提示牌下方有一行小字:餐飲體驗式培訓,在這行小字下麵還有一行網址,這時我心中就有了想法了,我偷偷的把這行小字和網址記錄了下來,我迫不及待的回到租住的小屋,打開電腦,不知道為什麼,感覺今天的電腦啟動時間為什麼會這麼漫長,恨不得馬上就可以上網。

電腦終於啟動了,打開流覽器輸入我偷偷抄來的網址,出現的頁面是以“餐飲體驗式培訓”為主題的餐飲技術培訓網站,好傢夥,上面的專案還挺多的,成都棒棒雞、麻辣燙、缽缽雞、肥腸粉、串串香等等,都是成都本土特色的地道小吃,小吃雖多不過我已有中意的了,網站上有線上QQ諮詢,這時才發現我還沒有登陸QQ呢,又以迅雷不及掩耳之勢登陸QQ,登陸了好幾次,都提示密碼錯誤,老天不會這樣耍我吧,是我自己太急,急得連密碼都按錯了,我還是靜下心來,終於和客服對上話了。我告訴他們我通過什麼途徑瞭解到的缽缽雞,這時才知道那家店的老闆就是從他們那裏學習的技術,店裏的提示牌就是他們向老闆免費提供的,看來這四年大學生活沒有白過,偶還是聰明人。

我把想開店的想法告訴了家人,剛開始家人不太同意,覺得花這麼多錢供上大學,不去工作,跑去做什麼生意,經過幾番遊說,最終得到了家人的支持,這樣我才有資金和信心去做。所以我就開始報著必勝的態度去學習技術了。在學習期間我非常認真和刻苦,師傅也更是認真的教我。通過這次的學習,充實了自己,為我後一步的創業打下堅實的基礎。目前我在家鄉開了一家缽缽雞,店面雖然不大,但是生意十分的火爆,常常店面外面事排滿了長隊。我知道一個縣城一家缽缽雞店是萬萬不能夠滿足龐大的消費人群。現在我正準備開分店了呢?以前看不起我一個堂堂大學生跑回家開一家小吃店的親戚,當看到生意這麼的火爆,都對我另眼相看了。

現在我生活有了目標,並不斷的為著目標奮鬥,每天清晨起來都感覺渾身充滿了力量,每天都沒有虛度光陰,感覺很充實。在這裏我作為一個才從學校出來的畢業生想對我的學弟學妹們說一句:與其給別人打工不如給自己打工,其實創業並不困難,只要找對了專案,持之以恆的努力,終究會有走向成功的一天。

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