2009年1月16日星期五

女大學生創業:能吃的賣巧克力照片


傅小攀是北京電影學院的學生,她沒有從事影視廣告創意工作,卻成了淘寶網專職賣家。她經營的創意巧克力,不僅在盛夏保持不化,還能將"可食用"的奶油照片嵌入其中。與眾不同的產品也為她帶來每月3萬餘元的純收入

創意和信譽最重要

今年2月12日,傅小攀的網店“可哥芭蕾巧克力藝術沙龍”正式開張,說起大學畢業後選擇做專職網路賣家的初衷,傅小攀將其歸結為對網路買賣的熟悉。她回憶說,自己在大學時便開始網路購物。而後來一個朋友成功經營網路服飾店的經歷,更讓她覺得“新鮮和刺激”。2006年初,傅小攀在淘寶網上開設了第一家網店。但由於經營物品過多,且沒有特色,傅小攀一直處於“慘澹經營”狀態。後來,她結識了專門經營外國品牌巧克力的朋友,才啟發了她的靈感。傅小攀說,網路經營最重要的是創意和特色,與眾不同的產品往往會吸引更多的顧客。此外,周到的服務也會使網店聚攏不少人氣。從去年年底到現在,她一直在向外國朋友學習製作、開發新的巧克力,“爭取做到世界各地不同口味的巧克力,我的小店都能提供。”


奶油照片可以吃

傅小攀說,自己經營的這種巧克力基本從比利時空運到北京,共有80多種口味,與傳統巧克力不同的是,消費者可以根據自己的喜好,把照片嵌進這些巧克力中,“經過處理,照片也是可以食用的。”她解釋說,巧克力上的照片是用奶油紙做的,和早期包裝在糖果上可食用的“糯米紙”差不多。但奶油紙能將照片上生動的人物形象完整“拷貝”下來,並保持顏色一致。傅小攀略帶自豪地說,經過這樣的處理,巧克力便升級為藝術品,“作為情人節的禮物,精緻而浪漫。”

由於不便保存,巧克力的銷售旺季是秋冬兩季。為了克服這個障礙,傅小攀嘗試使用不同的包裝物,以延長巧克力的保存期限。最後,她發現在包裝盒裏填充海綿之類的隔溫物,再加上保冷劑,效果非常好。“如果天氣太熱,我就會直接用專用保溫箱送貨。”雖然成本增高,但巧克力能始終保持最好的狀態,回頭客數量也相應增加。

目前, 網店銷售業績節節攀升,每月可為她帶來3萬餘元的純收入。她表示,獨特的創意和良好的信譽,是成為“超級賣家”的法寶。

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